Todos os pratos, exceto saladas cruas, podem ser congelados

Empadão de grão de bico ou de inhame

Recheios: tofu acebolado/tofu com azeitona/tofu com brócolis/tofu com milho e molho de tomate/palmito* com molho de tomate/brócolis com champignon*

Porção individual: R$ 10

Porção p/2: R$ 17,50

*acréscimo de R$ 2,50 (individual), R$ 4 (para 2)

Farofa de folhas e talos

Opção com flocos de aveia ou de milho. Os talos e folhas podem ser de couve, brócolis ou espinafre, dependendo da disponibilidade.

Porção individual: R$ 7

Porção p/2: R$ 14

Feijão defumado

(carioca ou preto)

Porção individual R$ 7,50

Porção p/2: R$14

Arroz integral com brócolis

Porção individual: R$ 8,50

Porção p/2: R$16

Nuggets de forno

10 unidades R$ 13,50

Quiche integral 

Recheios: alho poró, brócolis, cenoura, espinafre, milho com azeitona, palmito*, cogumelo*

Porção individual R$ 8

Porção p/2 R$ 15

*acréscimo de R$ 2,50 (individual), R$ 4 (para 2

Risoto integral

Sabores: alho poró, couve-flor

Individual: R$ 8,50

Porção p/2: R$ 16

Saladas

(acompanha molho à escolha)

Salada de broto com grãos ....R$ 19,90

(arroz integral, broto moyashi, ervilha fresca, tomate, gergelim, vinagre)

Salada spaghetti ....R$ 19,90

(abobrinha, cenoura, broto moyashi, manjericão)

Salada crocante ....R$ 19,90

(aipo, maçã, passas, cenoura ralada, milho, azeitona e cheiro verde)

Molhos

Gengibre agridoce

Misô

Mostarda escura

Tomate picante

Vinagrete

Salada salpicão defumado 

Maionese de tofu defumado, cenoura ralada, milho, maçã, batata palha, azeitona, passas

1kg..... R$ 40

1/2 kg..... R$ 20

Sopas e cremes ....R$ 17,50

Sopa de abóbora com curry e gengibre

Creme de alho poró

Creme de ervilha 

Creme de inhame c/agrião

Creme de mandioquinha c/couve

Stir fry

(vegetais salteados no óleo de gergelim torrado)

Individual ....R$ 7,50

Porção p/2 ....R$ 14